Lugares para comer
Genuine Foods se enorgullece de servir a la comunidad de UTPB con un enfoque innovador para la restauración en el campus, centrado en ingredientes de calidad, comidas inspiradas en chefs, hospitalidad y la creación de espacios donde los estudiantes se sientan como en casa.
En Genuine Foods, creemos que la comida juega un papel importante en el éxito estudiantil. Ya sea para dar energía a las clases de la mañana, a las sesiones de estudio nocturnas, al rendimiento deportivo o al tiempo compartido con amigos, nuestro objetivo es crear experiencias gastronómicas con las que los estudiantes puedan contar a diario.
Mientras nos preparamos para recibir a los estudiantes en el semestre de otoño de 2026, Genuine Foods aprovechará los meses de verano para realizar una transición cuidadosa y mejorar los espacios de comedor en todo el campus. Este período de preparación permitirá a nuestro equipo completar mejoras operativas, renovar los ambientes de los comedores, instalar nuevos equipos, capacitar al personal y garantizar que cada establecimiento esté listo para brindar la mejor experiencia gastronómica posible desde el primer día.
Nuestro objetivo es crear espacios acogedores, ampliar la oferta de menús y brindar una experiencia gastronómica impecable cuando el servicio de comedor del campus se inaugure oficialmente en agosto de 2026. ¡Agradecemos su paciencia y esperamos servir a la comunidad de UTPB!
| Comedor de UTPB | Mercado de Mesa | Café Wildcatter | El lugar de Fiona | La perca |
|---|---|---|---|---|
 Alojamiento para Estudiantes Inauguración en agosto de 2026 |
 Segundo piso, Edificio Mesa Inauguración en agosto de 2026 |
Edificio CEED Inauguración en agosto de 2026 |
 Centro de actividades para estudiantes Inauguración en agosto de 2026 |
 Fuera de la biblioteca Inauguración en agosto de 2026 |
Explorar opciones gastronómicas
Comedor de UTPB
Una experiencia gastronómica moderna de buffet libre con múltiples estaciones dirigidas por chefs, diseñadas para ofrecer variedad, frescura y comodidad durante todo el día. Los estudiantes pueden explorar una amplia gama de sabores y opciones personalizables, que incluyen:
Elemento – Platos especiales diarios elaborados por el chef, inspirados en ingredientes de temporada, platos favoritos del campus y clásicos reconfortantes.
Simplemente – Opciones aptas para personas con alergias, cuidadosamente preparadas para satisfacer diversas necesidades dietéticas y estilos de vida.
Prensa – Sándwiches tostados, paninis, sándwiches gratinados y otros platos calientes para llevar, preparados al momento durante todo el servicio.
Ascua – Platos favoritos recién hechos a la parrilla, incluyendo hamburguesas, proteínas a la parrilla y comidas calientes reconfortantes.
Wok – Platos favoritos de inspiración asiática como ramen, pho, boles de arroz, salteados y platos de fideos.
Terra – Sabores de inspiración global y estaciones interactivas con una variada oferta gastronómica internacional y experiencias culinarias únicas.
Hogar – Pizza al horno de piedra, platos de pasta, clásicos horneados y reconfortantes platos calientes de inspiración italiana.
Batidor Postres, pasteles, galletas y panecillos caseros recién horneados, preparados a diario.
Generación X – Comidas orientadas al rendimiento y opciones ricas en proteínas diseñadas para proporcionar energía a los estudiantes deportistas y a quienes llevan un estilo de vida activo.
Greens – Una vibrante barra de ensaladas repleta de verduras frescas, aderezos, frutas, cereales y vinagretas caseras.
Hervir a fuego lento Sopas caseras, chili, frijoles y platos reconfortantes cocinados a fuego lento, servidos frescos todos los días.
En conjunto, estos conceptos crean una experiencia gastronómica acogedora donde los estudiantes pueden descubrir nuevos sabores, encontrar sus platos favoritos y disfrutar de comidas que se adaptan a su horario y estilo de vida.
Mercado de Mesa
Tu parada ideal en el campus para café, refrigerios y comidas rápidas durante todo el día. Mesa Market sirve bebidas recién preparadas, como lattes, macchiatos de caramelo, americanos y otras bebidas estilo cafetería para que los estudiantes recarguen energías entre clases. También puedes encontrar sándwiches frescos, ensaladas crujientes, snacks proteicos, dulces, papas fritas y artículos básicos para una experiencia gastronómica rápida y sencilla. Perfecto para quienes tienen agendas apretadas, Mesa Market combina comodidad con opciones frescas que los estudiantes pueden disfrutar en cualquier momento.
El lugar de Fiona
En Fiona's Place, ubicado en el Centro de Actividades Estudiantiles (SAC), se combinan sabores intensos, platos reconfortantes y creaciones irresistibles. Los estudiantes pueden disfrutar de platillos emblemáticos como la rica y sabrosa hamburguesa Birria, el crujiente y picante sándwich de pollo Texas Hot Chicken, los sabrosos tacos de cerdo desmenuzado y la fresca y abundante ensalada Texas Wedge. Con ofertas rotativas por tiempo limitado, especialidades del chef y cambios en el menú de temporada durante todo el semestre, Fiona's Place mantiene un menú emocionante sin dejar de ofrecer la comida reconfortante que tanto les gusta a los estudiantes.
La perca
Servimos con orgullo Starbucks®: tu cafetería favorita en el campus, ubicada junto a la biblioteca, con los productos Starbucks® preparados artesanalmente, incluyendo espressos, lattes, cold brew, refrescos, frappés, tés calientes y bebidas de temporada. Ya sea que los estudiantes necesiten un café por la mañana antes de clase, un estímulo por la tarde o un compañero de estudio nocturno, The Perch ofrece un espacio acogedor para recargar energías, conectar y reponer fuerzas. Los visitantes también pueden disfrutar de pasteles recién hechos, refrigerios para llevar y opciones prácticas diseñadas para la ajetreada vida universitaria.
Café Wildcatter
Ubicado estratégicamente en el edificio CEED del campus de Midland, Wildcatter Café ofrece sabores intensos y comidas rápidas y sustanciosas, ideales para estudiantes, profesores y personal administrativo. Entre sus platos estrella se encuentran el sándwich BLT texano, la sabrosa torta de chori pollo y el abundante Big Italian Cubano, además de refrigerios, bebidas y opciones de comida rápida perfectas para llevar, ideales entre clases o reuniones. Con ofertas especiales por tiempo limitado y promociones destacadas durante todo el semestre, Wildcatter Café aporta variedad, comodidad y el auténtico sabor texano a la experiencia del campus de Midland.